取り扱い商品について

米こうじ – 米を使用したこうじです。

みそ、甘酒、塩麹などにお使い頂けます。

麦こうじ – 麦を使用したこうじです。

甘酒のもと(注文いただいてからの委託製造になります。)

こちらをお好みに薄めていただくと甘酒が出来上がります。

その他塩、大豆の販売もございます。

味噌の委託製造もおこなっておりますので、詳しくはお問い合わせください。

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